विटामिन A व C हमारे लिए आवश्यक क्यों है? उनके महत्वपूर्ण स्रोत दीजिए।

विटामिनों को किस प्रकार वर्गीकृत किया गया है? रक्त के थक्के जमने के लिए जिम्मेदार विटामिन का नाम दीजिए।

पौधों में कार्बोहाइड्रेटों के दो मुख्य कार्यों को लिखिए।

अंडे को उबालने पर उसमें उपस्थित जल कहाँ चला जाता है?

निम्नलिखित को मोनोसैकैराइड तथा डाइसैकैराइड में वर्गीकृत कीजिए-
राइबोस, 2-डीऑक्सीराइबोस, माल्टोस, गैलैक्टोस, फ्रक्टोज़ तथा लैक्टोस

प्रोटीन की संरचना पर विकृतीकरण का क्या प्रभाव होता है?

यदि DNA के थायेमीन युक्त न्यूक्लिओटाइड का जलअपघटन किया जाए तो कौन-कौन से उत्पाद बनेंगे?

लैक्टोस के जलअपघटन से किन उत्पादों के बनने की अपेक्षा करते हैं?

आवश्यक तथा अनावश्यक ऐमीनो अम्ल क्या होते हैं? प्रत्येक प्रकार के दो उदाहरण दीजिए।