दूध की वास्तविक अम्लता किसे कहते है?

दूध की परिभाषा लिखिए।

पनीर का एक उपयोग लिखिए।

वसा रहित ठोस की मात्रा को बढ़ाने वाले पदार्थों के नाम लिखो।

भैंस के मावा में खनिज पदार्थ की मात्रा कितनी होती है?

घी में पाये जाने वाले एक विटामिन का नाम लिखिए ।

स्वच्छ दूध को अधिक समय तक सुरक्षित रखने हेतु कितने तापक्रम पर रखते है?

कृत्रिम दूध के घटक लिखिए।

गर्मी से दूध के संगठन में क्या परिवर्तन होता है?

गाय के दूध से छेना कितनी मात्रा में प्राप्त होता है।