ऐसी फसलों के प्रजनन को जिनमें खनिज, विटामिन तथा प्रोटीनों के स्तर ऊँचे हों, क्या कहते हैं?
[2010]
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(b) ऐसी फसलों के प्रजनन को जिनमें खानिज, विटामिन तथा प्रोटीनों के स्तर ऊँचे हों, जैवप्रब्लीकरण कहते हैं। लोगों के स्वास्थ्य को सुधारने के लिए यह काफी अधिक प्रायोगिक पहलू है।
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निम्नलिखित चार कथनों $( a - d )$ पर विचार कीजिये और केवल सभी सही कथनों वाला एक विकल्प चुनिये: (1) एक कोशिकीय स्पाइरूलाइना प्रोटीन, खनिजों, विटामिनों आदि में भरपूर भोजन का बड़ी मात्रा में उत्पादन कर सकता है।(2) देह-भार की दृष्टि से सूक्ष्मजीव मिथाइलोफिलस मीथाइलोट्रोफस प्रतिदिन उससे कई गुना ज्यादा प्रोटीन बना सकता है जितना गायें बना पाती है।(3) सामान्य बटन मशरूम ( खूमियां) विटामिन $C$ का एक बहुत अच्छा स्रोत है।(4) एक ऐसी चावल किस्म विकसित की गयी है, जिसमें कैल्सियम बहुत होता है। विकल्प :