$(i)$ ગ્લુકોઝ $+ ROH \quad \stackrel{\text { dry } HCl }{\longrightarrow}$ એસીટાલ
$\xrightarrow[{{{\left( {C{H_3}CO} \right)}_2}O}]{{x\,eq.of}}$ એસીટાલ વ્યુતપન્ન
$(ii)$ ગ્લુકોઝ $\xrightarrow{{Ni/{H_2}}}A\xrightarrow[{{{\left( {C{H_3}CO} \right)}_2}O}]{{y\,\,eq.\,of}}$ એસીટાલ વ્યુતપન્ન
$(iii)$ ગ્લુકોઝ $\xrightarrow[{{{\left( {C{H_3}CO} \right)}_2}O}]{{z\,ed.\,of}}$ એસીટાલ વ્યુતપન્ન
આ પ્રકિયા માં $' x ^{\prime},{ }^{\prime} y ^{\prime}$ અને ${ }^{\prime} z^{\prime}$ અનુક્રમે શું હશે ?
| સુચી $I$ | સુચી $II$ |
| $A$ એસ્ટર કસોટી | $P$ Tyr |
| $B$ કાર્બાઇલ એમાઇન કસોટી | $Q$ Asp |
| $C$ પ્થેલીન કસોટી | $R$ Ser |
| $S$ Lys |