એક જ કાર્બન પરના વિન્યાસમાં જુદા પડતા હોય તેવા અપ્રતિબિંબીઓની જોડને શુ કહે છે ?

પેપ્સીન ઉત્સેચકનું જલીયકરણ કરતા...........

એમાઈલોપેક્ટિન એ શેનો  એક પોલિમર છે

મોનોસેકેરાઇડ = ....... ધરાવે.

જ્યારે ગ્લુકોઝ બ્રોમીન જળ સાથે પ્રક્રિયા કરે ત્યારે મળતી મુખ્ય નીપજ ....... છે.

ફ્રૂક્ટોઝ  અને ગ્લુકોઝ ને કોના દ્વારા ઓળખી શકાય છે ?