મોનોસેકરાઇડને ડાઈસેકેરાઇડથી અલગ કરવા માટે નીચેનામાંથી કયા રાસાયણિક કસોટીનો ઉપયોગ થાય છે?

નીચેના પૈકી ક્યો પદાર્થ મોલીશ કસોટી આપશે ?

સુક્રોઝના જલવિભાજનથી ......મળે છે.

ડાયસેકેરાઇડના જલવિભાજનથી ....... આપે છે.

નીચેના પૈકી કયું વિધાન ગ્લુકોઝ માટે સાચું નથી?

ગ્લુકોઝનાં એનોમર્સ એટલે શું ?

નીચેનામાંથી કઈ મોનોસેકેરાઈડની જોડ સુક્રોઝ બનાવે ?

નીચેના બધા વિધાનો  સિવાય પ્રોટીન પર કયા લાગુ પડે છે ?