જ્યારે શર્કરા $'X'$ ને આલ્કોહોલિક દ્રાવણમાં મંદ $H _{2} SO _{4}$ સાથે ઉકાળતાં, બે સમઘટકો ' $A$' અને '$B$' બને છે. ' $A$' નું $HNO\, 3$ સાથે ઓક્સિડેશન કરતાં સેકેરિક એસિડ નીપજ પ્રાપ્ત થાય છે જ્યાંરે '$B$' એ વામભ્રમણીય છે. તો સંયોજન ' $X$ ' શોધો.
JEE MAIN 2022, Medium
Download our app for free and get started
b
\(C _{12} H _{22} O _{11}+ H _{2} O \stackrel{ H ^{+}}{\longrightarrow} C _{6} H _{12} O _{6}+ C _{6} H _{12} O _{6}\)
\(C _{12} H _{22} O _{11}+ H _{2} O \stackrel{ H ^{+}}{\longrightarrow} C _{6} H _{12} O _{6}+ C _{6} H _{12} O _{6}\)
\([\alpha]=66.6^{\circ} \quad\quad\quad\quad\quad\) \(D-\)Glucose \(\quad D-\)Fructose
\(\quad\quad\quad\quad\quad\quad\quad\quad\quad[\alpha]=+52.7^{\circ}_{(A)} \quad[\alpha]=-92.2^{\circ}_{(B)}\)
Download our appand get started for free
Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*
Similar Questions
- 1View Solutionન્યુક્લિઓટાઇડ શુ ધરાવે છે?
- 2$\begin{matrix}View Solution
O\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
||\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
N{{H}_{2}}-CH-C-NH-C{{H}_{2}}-C{{O}_{2}}H \\
|\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
C{{H}_{3}}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
\end{matrix}$ઉપરોક્ત સંયોજનના જલીયકરણ દ્વારા મેળવેલા એમિનો એસિડને ઓળખો.
- 3View Solution....... માં દક્ષિણભ્રમણીય શર્કરા હાજર હોય.
- 4View Solutionનીચેનામાંથી કયું પ્રાથમિક એલિફેટિક એમાઇન્સ માટે યોગ્ય નિવેદન નથી?
- 5View Solutionલેક્ટોઝમાં ગેલેક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝની વચ્ચે નીચેનામાંથી કયો ગ્લાયકોસાઈડીક બંધ હાજર છે ?
- 6View Solutionપાણીમાં દ્રાવ્ય તથા એન્ટિઓક્સિડન્ટ હોય તેવું વિટામિન નીચેના પૈકી ક્યુ છે ?
- 7View Solutionનીચેનાં પૈકી કયું વિટામિન જલદ્રાવ્ય છે?
- 8View Solutionગ્લુકોઝની ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથેની પ્રક્રિયાથી બનતું રજતદર્પણ કોની હાજરી દર્શાવે છે?
- 9View Solutionના કારણો ઇંડાને ગરમ કરવાથી તેનું સ્કંદન થાય છે :
- 10View Solutionદૂધમાં........... ડાયસેક્કેરાઇડ આવેલ હોય છે.