जिंक की परत चढ़ाकर हम लोहे के फ्राइंग पैन (frying pan) को जंग लगने से बचा सकते है। अगर हम ग्रीस या पेंट लगाते है तो ये फ्राइंग पैन को जंग लगने से तो बचा लेंगे पर गरम करते ही इनकी परत हट जाएगी और हवा और नमी के संपर्क में आते ही दोबारा से फ्राइंग पैन पे जंग लगना शुरू हो जाएगा।