ઉત્સેચક માટે નીચેનામાંથી સાચૂં વિધાન પસંદ કરો.

પ્રોટીનનું ડિનેચરેશન(વિકૃતિકરણ) તેના જૈવિક ક્રિયાશીલતા ગુમાવે છે.

ટ્રાયપેપ્ટાઈડને ગ્લાયસીન-એલેનાઈન ગ્લાયસીન તરીકે લખાય છે. તેમનું સાચું બંધારણ કયું ?

નીચેનામાંથી કયો એમિનો એસિડ કિસલ છે?

એમાયલોઝ અને એમાયલોપેક્ટિન વચે તફાવત શું છે ?

આલ્ડિહાઈડ સમૂહ ઉપરાંત ગ્લુકોઝ ...... ધરાવે છે.

નીચેનામાંથી કયુ ડાયસેકારાઇડ છે ?

કયો ક્રિયાશીલ સમૂહ જે  એમિનો એસિડમાં જોવા મળે છે