નીચે પૈકી ક્યા કારણથી લીંબુ ખાટા હોય છે?
AIPMT 1991, Medium
Download our app for free and get started
c
The juice of the lemon is about \(5\,\%\) to \(6\,\%\) citric acid, with a \(pH\) of around \(2.2\), giving it a sour taste.
The juice of the lemon is about \(5\,\%\) to \(6\,\%\) citric acid, with a \(pH\) of around \(2.2\), giving it a sour taste.
Download our appand get started for free
Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*
Similar Questions
- 1$\begin{matrix}View Solution
O\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
||\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
C{{H}_{3}}-C-O-C{{H}_{2}}-C{{H}_{3}}+H-{{\bullet }^{-}}\to (\bullet ={{O}^{18}}) \\
\end{matrix}$ પ્રકિયા ની એક માત્ર નીપજ કઈ હશે ? - 2View Solutionનીચેની પ્રકિયા ની નીપજ શું હશે ?
- 3$C _{6} H _{12} O _{6} \stackrel{\text { Zymase }}{\longrightarrow} A \underset{\Delta}{\stackrel{ Na O I }{\longrightarrow}} B + CHI _{3}$View Solution
આપેલ પ્રક્રિયા શ્રેણીઓ ને ધ્યાનમાં લો.
નીપજ $B$ માં હાજર કાર્બન પરમાણુ (ઓ)ની સંખ્યા $\dots\dots$ છે.
- 4View Solutionનીચેનામાંથી કયું ઓક્સિડેશન પર બેન્ઝોઇક એસિડ આપે છે?
- 5$CH_3 CH_2CH(OH)CH(CH_3)_2 + CH_3COCl \xrightarrow{base} $ $CH_3CH_2CH(OCOCH_3 )CH(CH_3)_2 + HCl$View Solution
ઉપર ની પ્રકિયા માં જો આલ્કોહોલ પ્રકિયક $R-$ સમઘટક હોય તો નીપજ શું થશે ?
- 6View Solutionનીચેનામાંથી કયા એસિડનો વિયોજન અચળાંક સૌથી ઓછો હશે ?
- 7View Solutionનીપજ શોધો
- 8$Q$ અને $R$ ની બનાવટ માટે પ્રક્રિયકોની સાચી શ્રેણી શોધો.View Solution
- 9View Solutionનીચેનામાંથી કયા સંયોજનમાંથી એસિડ જલીયકરણ બે અલગ અલગ કાર્બનિક સંયોજનો આપે છે?
- 10$RC{{H}_{2}}C{{H}_{2}}COOH\xrightarrow[B{{r}_{2}}]{}$ $\begin{matrix}View Solution
\,\,\,\,\,\,\,Br\,\,\,\,\,\,\, \\
\,\,\,\,\,\,|\,\,\,\,\,\,\, \\
R-C{{H}_{2}}-CH-COOH \\
\end{matrix}$ઉપરોક્ત પ્રક્રિયાને શું કહે છે ?