નીચેનામાંથી કયું વિધાન એ સુક્રોઝ માટે સાચું નથી ?
  • Aગ્લાયકોસિડિક લીંકેજ એ  $\alpha -$ ગ્લુકોઝ ના $C_1$  અને  $\beta -$ ફ્રૂક્ટોઝ ના $C_1$ માં હાજર છે 
  • B
    તે સુગર ઓછી કરતી નથી
  • C
    તેને ઇન્વર્ટ સુગર તરીકે પણ ઓળખવામાં છે 
  • D
    નિર્જલીકરણ પર એ ગ્લુકોઝ અને ફ્રૂક્ટોઝ ઉત્પન્ન કરે છે 
JEE MAIN 2019, Diffcult
Download our app for free and get startedPlay store
a
\(C_1\) of \(\alpha -\) glucose and \(C_2\) of \(\beta -\) fructose
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    એક નોન રિડ્યુસિંગ શર્કરા $"A"$ ના જળવિભાજન પર બે રિડ્યુસિંગ મોનો સેકેરાઈડ આપે છે. શર્કરા $A$ શું છે?
    View Solution
  • 2
    વિટામિન $B_1$ રાસાયણિક નામ જણાવો.
    View Solution
  • 3
    રાંધવાના તાપમાને કૃત્રિમ મીઠાઈ સ્થિર છે અને તે કઈ કેલરી પ્રદાન કરતી નથી
    View Solution
  • 4
    $(A) $ જ્યારે જે $pH$  એ દ્રાવણમાં ઘનઆયન અને ઋણઆયનની સાંદ્રતા વધુ હોય ત્યારે તેની પાણીમાં દ્રાવ્યતા મહત્તમ હોય. $(B) $ તે નીનહાઈડ્રીન કસોટી આપે છે. $(C)$ નાઈટ્રીસ એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરતાં નાઈટ્રોજન વાયુ મુક્ત કરે છે.
    View Solution
  • 5
    શરીરમાં ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટના ચયાપચયની ક્રિયા ક્યા અંતઃસ્ત્રાવ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે ?
    View Solution
  • 6
    નીચેના પૈકી કોનું સમમોલર મિશ્રણ ઈન્વર્ટ શર્કરા તરીકે ઓળખાય છે?
    View Solution
  • 7
    નીચે બે વિધાનો આપવામાં આવ્યા છે: એકને વિધાન $A$ તરીકે લેબલ કરવામાં આવે છે અને બીજાને કારણ $R$ તરીકે લેબલ કરવામાં આવે છે. 

    વિધાન $(A) :$ સુક્રોઝ ડાયસેકેરાઇડ અને નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે.

    કારણ $(R) :$ સુક્રોઝમાં $\beta$-ગ્લુકોઝનો $C_{1}$ અને $\alpha$-ફ્રૂક્ટોઝનો $C_{2}$ વચ્ચે ગ્લાયકોસિડિક જોડાણ શામેલ છે.

    $A$ અને $R$ માટે નીચે આપેલ વિકલ્પોમાંથી સૌથી યોગ્ય જવાબ પસંદ કરો.

    View Solution
  • 8
    માનવશરીર .........ઉત્પન્ન કરતું નથી.
    View Solution
  • 9
    ઉત્સેચકો શેના  બનેલા હોય છે
    View Solution
  • 10
    નીચે બેે વિધાનો આપેલા છે એકને કથન $A$ અને બીજાને કારણ $R$ વડે લેબલ કરેલ છે.

    કથન $A :$ એમાયલોઝ પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે.

    કારણ $R :$ એમાયલોઝ એ લાંબા રેખીય અણુ છે, જેમાં $200$થી વધારે ગ્લુકોઝના એકમ હોય છે.

    ઉપરોક્ત વિધાનોના સંદર્ભમાં નીયે આપેલા વિકલ્પોમાંથી યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરો.

    View Solution