સૂચિ $-I$ |
સૂચિ $-II$ |
$(a)$ ઝાયમેઝ | $(i)$ પેટ |
$(b)$ ડાયાસ્ટેઝ | $(ii)$ યીસ્ટ |
$(c)$ યુરેઝ | $(iii)$ માલ્ટ |
$(d)$ પેપ્સીન | $(iv)$ સોયાબીન |
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.
સૂચિ -$I$ |
સૂચિ -$I$ |
$A$.ગ્લુકોઝ/NaHCO3/$\Delta$ | $I$.ગ્લુકોઝ એસિડ |
$B$.ગ્લુકોઝ/HNO3 | $II$. પ્ર્ક્રિયા થતી નથી |
$C$.ગ્લુકોઝ/HI/ $\Delta$ | $III$. n-હેકજેન |
$D$. ગ્લુકોઝ/બ્રોમીન જળ | $IV$.સેકેરિક એસિડ |