प्रयोग द्वारा आप ऐल्कोहॉल एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल में कैसे अंतर कर सकते हैं?
in text 4-1
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सोडियम बाईकार्बोनेट से अभिक्रिया करने पर दोनों में अंतर प्राप्त होता है।
सोडियम बाईकार्बोनेट ऐल्कोहॉल के साथ कोई अभिक्रिया नहीं करते और न ही गैस निकलती है। परन्तु एथेनॉइक अम्ल अभिक्रिया करने पर $\ce{CO2}$ गैस उत्सर्जित होती है।
सोडियम बाईकार्बोनेट ऐल्कोहॉल के साथ कोई अभिक्रिया नहीं करते और न ही गैस निकलती है। परन्तु एथेनॉइक अम्ल अभिक्रिया करने पर $\ce{CO2}$ गैस उत्सर्जित होती है।
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