પ્રોટીનનો અણુભાર કેટલો ?

કોના હાઇડ્રોલિસિસ પર એમિનો એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે?

નીચેનામાંથી શેમાં મ્યુટારોટેશન જોવા મળતું નથી.

પ્રોટીનનું અવક્ષયકરણ કોના  દ્વારા તેની જૈવિક પ્રવૃત્તિને નુકસાન તરફ દોરી જાય છે

ઉત્સેચકો.......

ઉત્સેચક દ્વારા પ્રોટીનનું જળવિભાજન શેમાં થાય છે ?

જલીય દ્રાવણમાં એમિનો એસિડ.......તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે.