$(1)$ પેંટોઝ      $(2)$ પેન્ટુલોઝ    $(3)$ હેક્ઝુલોઝ      $(4)$ હેકઝોઝ 

$(5)$ આલ્ડોઝ  $(6)$ કીટોઝ      $(7)$ પાયરેનોઝ    $(8)$ ફ્યુરાનોઝ

વિધાન $I :$ માલ્ટોઝમાં બે $\alpha-D-$ગ્લુકોઝ એકમો $C_{1}$ અને $C_{4}$ સાથે જોડાયેલ હોય છે અને તે રિડકશનકર્તા શર્કરા છે.

વિધાન $II$ : માલ્ટોઝમાં બે મોનોસેકેરાઈડ $\alpha-D-$ગ્લુકોઝ અને $\beta-D-$ગ્લુકોઝ, $C_{1}$ અને $C_{6}$ સાથે જોડાયેલા હોય છે અને તે નોન રિડકશન શર્કરા છે.

ઉપરોક્ત વિધાનો સંદર્ભે, નીચેનામાંથી યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરો.

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.

જો $R = -CH_2C_6H_5$ તો $(Phe)$ 

એ ફિનાઇલ એલેનીન અને જો $R = CH_3$ તો તે એલેનાઇન $(Ala)$.

આપેલા સંશ્લેષણ $Phe- Ala$ માટે નીચે આપેલા પ્રક્રિયકનો ક્રમ શોધો

$(1)$ $\begin{matrix}
   C{{H}_{3}}  \\
   |\,\,\,\,\,\,  \\
   ZNH\,C\,HC{{O}_{2}}H  \\
\end{matrix}$                             $(2)$ $\begin{matrix}
   C{{H}_{3}}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,  \\
   |\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,  \\
   {{H}_{2}}N\,C\,HC{{O}_{2}}C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}}  \\
\end{matrix}$

$(3)$ $\begin{matrix}
   \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,C{{H}_{3}}{{C}_{6}}{{H}_{5}}  \\
   |\,\,\,\,\,  \\
   ZNH\,C\,HC{{O}_{2}}H  \\
\end{matrix}$                $(4)$ $\begin{matrix}
   C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}}\,\,\,\,\,  \\
   |\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,  \\
   {{H}_{2}}N\,CHC{{O}_{2}}C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}}  \\
\end{matrix}$