वसा का इमल्सीकरण किया जाता है-

वह हार्मोन जो पेट को जठर रस स्रावित करने के लिए उद्दीपित करता है-

कोशाओं की वह परत (स्तर) जो दांत के इनेमल का स्रावण करती है-

निम्नलिखित में से वह कौन सा एक एन्जाइम है जो मानवों में दूध के पाचन में आर्थंभिक चरण को अंजाम देता है।

एक व्यक्ति की शल्य चिकित्सा के दौरान उसके अग्नाशय का अधिकांशतः हिस्सा हटा (निकाल लिया) दिया जाता है। निम्न में से किस भोज्य घटक का पाचन मुश्किल होगा-

सेक्रेटिन व कॉलेसीस्टोकाइनिन पाचन से जुड़े हार्मोन हैं। वे स्रावित किये जाते हैं-

निम्नलिखित में से किस एक विकल्प में, क्रिया स्थल और उसके आगे दिए गए क्रियाधार, उस क्रियाधार पर क्रिया करने वाले एंजाइम तथा अन्त्य उत्पाद को सही मिलाया गया है?

निकोटिनिक अम्ल की लम्बे समय तक की कमी के कारण उत्पन्न होने वाला रोग है

अग्नाशय रस का मुक्त होना, उद्दीपित किया जाता है।

सेक्रेटिन व कोलेसीस्टोकाइनिन पाचक एन्जाइम्स हैं। ये स्रावित किये जाते हैं-