Asn - Ser $+\,\underset{(excess)}{\mathop{{{(C{{H}_{3}}CO)}_{2}}O}}\,\xrightarrow{NE{{t}_{3}}}P$
| સૂચી$-I$ | સૂચી$-II$ | ||
| $(a)$ | સુક્રોઝ | $(i)$ |
$\beta$ -D-ગેલેક્ટોઝ અને $\beta$ -D-ગ્લુકોઝ |
| $(b)$ | લેક્ટોઝ | $(ii)$ | $\alpha$ -D-ગ્લુકોઝ અને $\beta$ -D-ફ્રુક્ટોઝ |
| $(c)$ | માલ્ટોઝ | $(iii)$ | $\alpha$ -D-ગ્લુકોઝ અને $\alpha$ -D-ગ્લુકોઝ |
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.
|
સૂચિ $-I$ |
સૂચિ $-II$ |
| $(a)$ ઝાયમેઝ | $(i)$ પેટ |
| $(b)$ ડાયાસ્ટેઝ | $(ii)$ યીસ્ટ |
| $(c)$ યુરેઝ | $(iii)$ માલ્ટ |
| $(d)$ પેપ્સીન | $(iv)$ સોયાબીન |
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.