$I.$ તેઓ ઘણા ઉત્સેચકોને સક્રીય કરે છે.
$II.$ તેઓ ગ્લુકોઝના ઑક્સીડશનમાં ભાગ લઈ $ATP$ બનાવે છે.
$III.$ સોડિયમ આયન સાથે તેવો ચેતા સંકેત ના વહન માટે જવાબદાર છે.
સ્તંભ $-II$
$(i)$ $\alpha- D -(-)-$ ફ્રુક્ટોફયુરાનોઝ
$(ii)$ $\beta-D-(-)-$ફ્રુક્ટોફયુરાનોઝ
$(iii)$ $\alpha-D-(-)$ ગ્લુકોપાયરેનોઝ
$(iv)$ $-D-(-)-$ ગ્લુકોપાયરેનોઝ