એમાયલેઝ ઉત્સેચકની હાજરીમાં સ્ટાર્ચ નુ જળવિભાજન કરતા મળતી મુખ્ય નીપજ........થશે.

ગ્લુકોઝ માટે નીચેનામાંથી કયું સાચું નથી?

ડાયસેકેરાઇડના જલવિભાજનથી ....... આપે છે.

સુક્રોઝની સાંદ્ર સલ્ફયુરિક એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરતા શુ આપે છે ?

....... વ્યુતપન્ને એ રીડ્યુસીંગ  શર્કરાના શોધવા માટે ઉપયોગી છે.

નીચેનાં પૈકી કયું વિટામિન જલદ્રાવ્ય છે?

નીચે પૈકી ક્યા વિટામિની ઊણપથી રતાંધળપણાની ખામી જોવા મળે છે ?