"हमारे खाद्य पदार्थ दूर देशों के बीच सांस्कृतिक आदान-प्रदान के कई उदाहरण पेश करते हैं?" व्याख्या कीजिए।
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व्यापारी और यात्री किसी नये देश में पहुँचने पर जाने-अनजाने वहाँ नई फसलों के बीज बो देते थे। उदाहणार्थ, नूडल्स चीन से पश्चिमी देशों में पहुँचे और पास्ता अरब यात्रियों के साथ पाँचवीं सदी में सिसली पहँचा। आलू, सोया, मूंगफली, मक्का आदि अमेरिका से यूरोप एवं एशिया के देशों में पहुँचे।
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