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कार्बोक्सिलिक अम्लों को निम्नलिखित यौगिकों से किस प्रकार बनाया जाता है? उदाहरण सहित बताइए-
(a) प्राथमिक ऐल्कोहॉल    (b) ऐसिल हैलाइड
(c) ऐसिड ऐन्हाइड्राइड    (d) ग्रीन्यार अभिकर्मक
(e) ऐल्किल बेन्जीन।
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  • 1
    कार्बोनिल यौगिकों (ऐल्डिहाइड तथा कीटोन) की नाभिकस्नेही योगात्मक अभिक्रियाओं की क्रियाविधि तथा अभिक्रियाशीलता का वर्णन कीजिए।
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  • 2
    कार्बोनिल यौगिकों की नाभिकस्नेही योगात्मक अभिक्रियाओं के विभिन्न उदाहरण दीजिए।
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  • 3
    कार्बोक्सिलिक अम्लों के अम्लीय गुण की व्याख्या कीजिए तथा इनकी अम्लता पर प्रतिस्थापियों के प्रभाव की विवेचना कीजिए।
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    निम्नलिखित कथनों के लिए कारण दीजिए : (कोई दो)
    (अ) नाभिकरागी योगज अभिक्रियाओं में प्रोपेनैल की तुलना में बेन्जैल्डिहाइड कम अभिक्रियाशील होता है।
    (ब) कार्बोक्सिलिक अम्ल, कार्बोनिल समूह की अभिक्रियाएँ नहीं देता है।
    (स) बेन्जोइक अम्ल की तुलना में 4-नाइट्रोबेन्जोइक अम्ल अधिक प्रबल अम्ल है।
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    एक कार्बनिक यौगिक में 69.77% C, 11.63% H तथा शेष ऑक्सीजन है। यौगिक का आण्विक द्रव्यमान 86 है। यह टॉलेन अभिकर्मक को अपचयित नहीं करता परन्तु सोडियम हाइड्रोजन सल्फाइट के साथ योगज यौगिक देता है तथा आयोडोफॉर्म परीक्षण देता है। प्रबल ऑक्सीजन पर एथेनाइक तथा प्रोपेनॉइक अम्ल देता है। यौगिक की सम्भावित संरचना लिखिए।
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  • 6
    $(A) $आपके विचार से नीचे दिए गए अम्लों के जोड़े $($युगल$)$ में से कौन सा अम्ल अधिक प्रबल होगा $?$
    $F-CH_2-COOH$ अथवा $CH_3-COOH$
    $(B)$ निम्नलिखित यौगिकों को उनके क्वथनांकों के बढ़ते क्रम में व्यवस्थित कीजिए$-$
    $CH_3CH_2OH, CH_3-CHO, CH_3-COOH$
    $(C)$ बेन्जैल्डिहाइड और ऐसीटोफीनॉन में विभेद करने के लिए सरल रासायनिक परीक्षण दीजिए।
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  • 7
    (अ) खाद्य परिरक्षक के रूप में प्रयुक्त एस्टर का नाम लिखिए।
    (ब) निम्नलिखित पदों को समझाइए-
    (i) रोजेनमुंड अपचयन
    (ii) कैनिजारो अभिक्रिया
    (स) नाभिकरागी योगज अभिक्रिया में कार्बोनिल कार्बन पर नाभिकरागी आक्रमण से बने चतुष्फलकीय मध्यवर्ती को चित्रित कीजिए।
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  • 8
    ऐल्डोल संघनन का विस्तृत विवेचन कीजिए।
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  • 9
    कार्बोनिल यौगिकों की नाभिकस्नेही योगात्मक-विलोपन अभिक्रियाओं का वर्णन निम्न यौगिकों के साथ क्रिया के संदर्भ में कीजिए।
    (i) ऐल्कोहॉल तथा थायोऐल्कोहॉल
    (ii) अमोनिया तथा इसके व्युत्पन्न ।
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  • 10
    एक कार्बनिक यौगिक $'X\ '$ जिसका अणुसूत्र $C_5H_{10}O$ है $2,4-DNP$ व्युत्पन्न बनाता है, टॉलेन अभिकर्मक को अपचयित नहीं करता है लेकिन $NaOH$ की उपस्थिति में $I_2$ के साथ गर्म करने पर आयोडोफार्म परीक्षण देता है। यौगिक $'X\ '$ प्रबल ऑक्सीकरण पर एथेनॉइक तथा प्रोपेनॉइक अम्ल देता है। लिखिए$-$
    $(A)$ यौगिक $'X\ '$ की संरचना ।
    $(B) 2,4-DNP$ अभिकर्मक के साथ यौगिक $'X\ '$ की अभिक्रिया होने से प्राप्त उत्पाद की संरचना।
    $(C)$ यौगिक $'X\ '$ को $NaOH$ की उपस्थिति में $I_2$ के साथ गर्म करने से प्राप्त उत्पादों की संरचनाएँ।
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