मानवों में जिस समय अग्न्याशय रस डुओडीनम (ग्रहणी) में छोड़ा जा रहा होता है, तब उनमें निम्नलिखित में से कौन सा एक रचक मौजूद होता है?
[2011 M]
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(a) क्योंकि यह एक अक्रियाशील अवस्था है और हम लोग जानते हैं कि अग्नाशय (pancreas) के सभी एण्जाइम इसी रूप में स्त्रवित किए जाते हैं। इन्टेरोकाइनेज एन्जाइम ड्यूओडिनम म्यूकोसा से स्त्रावित किए जाते हैं। रासायनिक स्तर पर यह अक्रियाशील अग्नाशयिक स्त्रवित ट्रिपसिनोजेन को ट्रिपसिन में बदल देते है।
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