ના કારણો ઇંડાને ગરમ કરવાથી તેનું સ્કંદન થાય છે :
JEE MAIN 2024, Medium
Download our app for free and get startedPlay store
a
Coagulation of egg give primary structure of protein, which is known as denaturation of protein
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    નીચેનામાંથી કયું ટોલેન્સ પ્રક્રિયકને રીડ્યુસ કરે છે ?
    View Solution
  • 2
    ઓક્સિડેશન પર કઇ $ L$ શર્કરા  એક પ્રકાશ ક્રિયાશીલ દ્વિક્ષાર એસિડ  ($2\,COOH$  જુથ )આપે છે
    View Solution
  • 3
    $\alpha - D -$  ગ્લુકોઝ અને $\beta - D - $ ગ્લુકોઝનાં સંતુલન મિશ્રણમાં વિશિષ્ટ ભ્રમણ  ......... $^o$ હશે.
    View Solution
  • 4
    નીચે આપેલા શૃંખલા પ્રક્રિયા પરથી $A$ અને $B$ના સૂત્રો શોધો.
    View Solution
  • 5
    પ્રક્રિયકો કે જેની સાચે ગ્લુકોઝ પ્રક્રિયા કરતો નથી અને તેને અનુલક્ષી કસોટી/નીપજ આપતો નથી.

    $A$. Tollen's reagent  $B$. Schiff's reagent $C$. $\mathrm{HCN}$ $D$. $\mathrm{NH}_2 \mathrm{OH}$ $E$. $\mathrm{NaHSO}_3$

    નીચે આપેલા માંથી સાચો વિકલ્પ શોધો.

    View Solution
  • 6
    નીચેના પૈકી કઇ કસોટી પ્રોટીનની વિશિષ્ટ કસોટી છે?
    View Solution
  • 7
    ગ્લોબલર પ્રોટીન શેમાં હજાર છે 
    View Solution
  • 8
    નીચેની પ્રક્રિયાઓમાં સાચો રૂપાંતરણ કયું છે:

    સુક્રોઝ $\xrightarrow[{Cleavage\,\,(Hydrolysis)}]{{Gly\cos idic\,bond}}A + B\xrightarrow[{{\text{reagent}}}]{{{\text{Seliwanoff 's}}}}?$

    View Solution
  • 9
    નીચેના પૈકી ક્યુ કિટોહેક્સોઝનુ ઉદાહરણ છે?
    View Solution
  • 10
    રિબોઝ......... નું ઉદાહરણ છે.
    View Solution