નીચેનામાંથી કયું મ્યુટારોટેશન દર્શાવતુ નથી ?
  • A
    માલટોઝ
  • B
    લેકટોઝ 
  • C
    ગ્લુકોઝ 
  • D
    સુક્રોઝ
JEE MAIN 2014, Easy
Download our app for free and get startedPlay store
d
Sucrose does not contain a free aldehydic or ketonic group hence it does not show mutarotation.
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    એક રસાયણશાસ્ત્રી પાસે છે $4$ કૃત્રિમ મીઠાના નમૂનાઓ  $A$, $\mathrm{B}, \mathrm{C}$ અને $\mathrm{D}$.આ નમૂનાઓ ઓળખવા માટે, તેમણે કેટલાક પ્રયોગો કર્યા અને નીચે આપેલા નિરીક્ષણોની નોંધ લીધી:

    (i)$A$ અને $D$ બંને નિન્હાઇડ્રિન સાથે વાદળી-જાંબલી રંગ બનાવે છે.

    (ii) $\mathrm{C}$ના  લેસાઇન અર્કમાં ધન $\mathrm{AgNO}_{3}$ કસોટી અને $\mathrm{Fe}_{4}\left[\mathrm{Fe}(\mathrm{CN})_{6}\right]_{3}$ ઋણ કસોટી આપે છે

    (iii) $\mathrm{B}$ અને $\mathrm{D}$ના લેસાઇન અર્ક ધન સોડિયમ નાઇટ્રોપ્રુસાઇડ કસોટી આપે છે.

    આ અવલોકનોને આધારે કયો વિકલ્પ સાચો છે?

    View Solution
  • 2
    ચાર્જેફના નિયમ મુજળ, જીવનતંત્રમાં ..... 
    View Solution
  • 3
    $D-$ કાર્બોહાઈડ્રેટ કયું છે ?
    View Solution
  • 4
    હાઇડ્રોકસી સમુહની હાજરી અથવા ગેરહાજરી કે જેના પર $RNA $ અને $DNA$  કયા કાર્બન પરમાણુ પર અને ના જુદી જુદી શર્કરા ધરાવે છે.
    View Solution
  • 5
    નીચેનામાંથી કયું પરિવર્તનની ઘટના પ્રદર્શિત કરતું નથી ?
    View Solution
  • 6
    નીચેના પૈકી કઇ કસોટી પ્રોટીનની વિશિષ્ટ કસોટી છે?
    View Solution
  • 7
    ગ્લુકોઝ કઈ રીતે ફ્રુક્ટોઝ કરતાં અલગ પડે છે ?
    View Solution
  • 8
    નીચેના પૈકી ક્યુ પ્રોટીન નથી ?
    View Solution
  • 9
    નીચેની પ્રક્રિયામાં મળતી નીપજ '$P$' નું સાચું બંધારણ કયું છે?

    Asn - Ser  $+\,\underset{(excess)}{\mathop{{{(C{{H}_{3}}CO)}_{2}}O}}\,\xrightarrow{NE{{t}_{3}}}P$

    View Solution
  • 10
    ગ્લાયસીનની કઇ ખાસિયત તેને અન્ય કુદરતી એમિનો એસિડથી અલગ પાડે છે ?
    View Solution