રીબોફલેવીન એ.......નું રાસાયણિક નામ છે.

ઈન્વર્ટ શર્કરા કેવી હોય છે ?

નીચેનામાંથી કયું પરિવર્તનની ઘટના પ્રદર્શિત કરતું નથી ?

નીચેનામાંથી કયો પેપ્ટાઇડ અંત : સ્ત્રાવ છે ?

સુક્રોઝની સાંદ્ર સલ્ફયુરિક એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરતા શુ આપે છે ?

શર્કરાની પ્રક્રિયાઓ તટસ્થ અથવા એસિડ માધ્યમમાં કરવી શ્રેષ્ઠ છે અને બેઝિક માધ્યમમાં નહીં. આનું કારણ એ છે કે બેઝિક માધ્યમમાં શર્કરા નીચેના ફેરફારોમાંથી કોઈ એકમાંથી પસાર થાય છે,તે ફેરફાર કયો છે?