સંયોજનોની કઈ જોડી જેમાં બંને સંયોજનો ટોલેન્સ પ્રકીયક  સાથે ધન કસોટી  આપે છે
  • A
    ગ્લુકોઝ અને સુક્રોઝ
  • B
    ફ્રૂક્ટોઝ અને સુક્રોઝ
  • C
    એસેટોફીનોન અને હેક્ઝેનાલ
  • D
    ગ્લુકોઝ અને ફ્રૂક્ટોઝ
IIT 2004, Medium
Download our app for free and get startedPlay store
d
(d)Tollen's reagent oxidizes the compound having aldehyde group like glucose and also oxidizes \(\alpha\)-hydroxy ketones having \( - COC{H_2}OH\) group as in fructose.
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    નીચેનામાંથી કયુ નોન રીડ્યુસીંગ શર્કરા છે ?
    View Solution
  • 2
    નીચેનામાંથી કયો બેઇઝનો ક્રમ $DNA$  અને $RNA$   માં હાજર હોય છે?
    View Solution
  • 3
    નીચેનામાંથી કયું આવશ્યક એમિનો એસિડ નથી:
    View Solution
  • 4
    ગ્લુકોઝના દહનની પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે. (ગ્લુકોઝનો અણુભાર $180$ ગ્રામ/મોલ) $C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O, OH = -\,72 \,K \,cal\, 1.6$  ગ્રામ ગ્લુકોઝના ઉત્પાદન માટે જરૂરી ઊર્જા .......... $k \,Cal$
    View Solution
  • 5
    પ્રોટીનનાં $\alpha-$સર્પિલ બંધારણની સ્થિરતા માટે નીચે આપેલામાંથી કયા પ્રકારની પારસ્પરિક ક્રિયા (અન્યોન્ય ક્રિયા) જવાબદાર છે ?
    View Solution
  • 6
    સુચી $I$ અને સુચી $II$ ને યોગ્ય રીતે જોડો
    સુચી $I$ સુચી $II$
    $A$ બાહ્ય ત્રિપરિમાણ્વિય અસર $P$ અણુ ઉત્સેચકની સક્રિય સ્થાને જોડાય છે.
    $B$ સ્પર્ધાત્મક અવરોધક $Q$ અણુ શરીરમાં સંદેશાવહન માટે જવાબદાર છે.
    $C$ ગ્રાહી $R$< અણુ ઉત્સેચકની સક્યિ સ્થાનની જગ્યાને બદલે અલગ જગ્યાએ જોડાય છે.
    $D$ વિષ $S$< અણુ ઉત્સેચક સાથે સહસંયોજક બંધથી જોડાય છે.
    View Solution
  • 7
    કઈ પોલિસેકરાઇડ માટેની રાસાયણિક કસોટી છે?
    View Solution
  • 8
    પ્રોટીનનું ગોળ ફરતુ (હેલિકલ) બંધારણ .......... થી સ્થાયી થાય છે.
    View Solution
  • 9
    જયારે પ્રોટીનના આલ્કલાઇન દ્રાવણમાં મંદ $H_2SO_4$ ઉમેરવામાં આવે ત્યારે જાંબલી રંગ મળે છે. આ કસોટીને શુ કહે છે
    View Solution
  • 10
    નીચેનામાંથી કયા વિટામિન પાણીમાં દ્રાવ્ય છે
    View Solution