फल एवं सब्जियों का मानव आहार में महत्व — कृषि विज्ञान कक्षा 11 साइन्स — Question

विटामिन 'ए' के स्रोत-आम, पपीता, खजूर, कटहल, सन्तरा, पालक, अरबी, धनिया, मेथी एवं सरसों की पत्तियां आदि।
विटामिन 'बी' के स्रोत- काजू, केला, पपीता, लीची, मटर, सेम पत्ती वाली, हरी सब्जियां, हरी मिर्च, गाजर, लहसुन, अनन्नास, अनार आदि।
विटामिन 'सी' के स्रोत- बारबडस चेरी, आँवला, अमरूद, सन्तरा, चीकू, अनन्नास, हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया आदि।