$\alpha-$  અને $\beta-$ ગ્લુકોઝનાં વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ જુદાં જુદાં છે. બંનેમાંથી તમને અલગ અલગ રીતે પાણીમાં દ્રાવ્ય કરતાં તેમનું પરિભ્રમણ જ્યાં સુધી ચોક્કસ મૂલ્ય પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી બદલા છે. આ ઘટનાને ...... કહેવાય.
  • A
    એપીમરાઈઝેશન
  • B
    રેસીમીકરણ
  • C
    એનોમરાઈઝેશન
  • D
    મ્યુટારોટેશન (પરિવર્તીં-પરિભ્રમણ)
Easy
Download our app for free and get startedPlay store
d
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    નીચેનામાંથી કઇ જોડ એનોમર દર્શાવે છે ?
    View Solution
  • 2
    સંયોજન $'A'( C _{4} H _{8} O _{4})$ નો $L-$સમઘટક, $\left[ Ag \left( NH _{3}\right)_{2}\right]^{+}$સાથે હકારાત્મક કસોટી આપે છે. '$A$' ની એસિટિક એનહાઈડ્રાઈડ સાથે પ્રક્રિયા થઈ નીપજ ટ્રાયએસિટેટ વ્યુત્તપન્ન (derivative) આપે છે. સંયોજન $'A'$ ની બ્રોમીન જળ અને $HNO _{3}$ સાથેની પ્રક્રિયાથી અનુક્રમે પ્રકાશક્રિયાશીલ સંયોજન $(B)$ અને પ્રકાશઅક્રિયાશીલ સંયોજન $(C)$ આપે છે. તો સંયોજન $(A)$ શું છે $?$
    View Solution
  • 3
    $DNA$ અને $RNA$ માં પેન્ટોઝ શર્કરા .........
    View Solution
  • 4
    નીચેનામાંથી કયુ ડાયસેકારાઇડ છે ?
    View Solution
  • 5
    ઉત્સેચકો અંગે નીચેના પૈકી ક્યા વિધાનો સાચા છે ?

    $(i)$ તેઓ કેન્દ્રઅનુરાગી સમૂહોની અછત ધરાવે છે

    $(ii)$ તેઓ અત્યંત વિશિષ્ટ હોય છે

    $(iii)$ તેઓ પ્રક્રિયાની સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડી પ્રક્રિયાને  ઉદ્દીપિત કરે છે

    $(iv)$ પેપ્સીન એ પ્રોટીયોલિટિક ઉત્સેચક છે

    View Solution
  • 6
    ઉત્સેચકો અંગે નીચેના પૈકી ક્યા વિધાનો સાચા છે ?

    $(i)$ તેઓ કેન્દ્રઅનુરાગી સમૂહોની અછત ધરાવે છે

    $(ii)$ તેઓ અત્યંત વિશિષ્ટ હોય છે

    $(iii)$ તેઓ પ્રક્રિયાની સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડી પ્રક્રિયાને  ઉદ્દીપિત કરે છે

    $(iv)$ પેપ્સીન એ પ્રોટીયોલિટિક ઉત્સેચક છે

    View Solution
  • 7
    રાસાયણિક રીતે એસ્કોર્બિક એસિડ એટલે...... ?
    View Solution
  • 8
    ફ્રૂક્ટોઝ  અને ગ્લુકોઝ ને કોના દ્વારા ઓળખી શકાય છે ?
    View Solution
  • 9
    નીચેનામાંથી કયું સંયોજન $\beta-{C}_{1}-{C}_{4}$ ગ્લાયકોસાઈડીક જોડાણ ધરાવે છે?
    View Solution
  • 10
    કિરાલીટીના સંદર્ભમાં ખોંટુ વિધાન શોધો.
    View Solution