અવક્ષય માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે ?
$(A)$ પ્રોટીનનું અવક્ષય પ્રોટીનની દ્વિતીયક અને તૃતીય રચનાઓની ખોટનું કારણ બને છે
$(B)$ અવક્ષય એક $DNA$ ના ડબલ સ્ટ્રાન્ડને એક સ્ટ્રાન્ડમાં રૂપાંતર તરફ દોરી જાય છે
$(C)$ અવક્ષય પ્રાથમિક રચનાને અસર કરે છે જે વિકૃત થાય છે
AIIMS 2015, Medium
Download our app for free and get started
c
When the proteins are subjected to the action of heat, mineral acids or alkali, the water soluble form of globular protein changes to water insoluble fibrous protein. This is called denaturation of proteins. During denaturation secondary and tertiary structures of protein destroyed but primary structures remains intact
When the proteins are subjected to the action of heat, mineral acids or alkali, the water soluble form of globular protein changes to water insoluble fibrous protein. This is called denaturation of proteins. During denaturation secondary and tertiary structures of protein destroyed but primary structures remains intact
Download our appand get started for free
Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*
Similar Questions
- 1વિટામિ $ B_{12}$ નું રાસાયણિક નામ કયું છે?View Solution
- 2નીચેનામાંથી કયો પેન્ટોઝ પ્રકાશ ક્રિયાશીલતા ધરાવે છે ?View Solution
$\begin{array}{*{20}{c}}
{CHO} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{HOCH} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{C{H_2}OH} \\
I
\end{array}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,$$\begin{array}{*{20}{c}}
{CHO} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{HOCH} \\
| \\
{C{H_2}OH} \\
{II}
\end{array}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,$$\begin{array}{*{20}{c}}
{CHO} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{HCOH} \\
| \\
{C{H_2}OH} \\
{III}
\end{array}$ - 3View Solutionપ્રોટીન હિમોગ્લોબિનના સંદર્ભમાં સાછું વિધાન કયું છે ?
- 4View Solutionનીચેનામાંથી કયું વિધાન ઉત્સેચકો વિશે સાચું નથી?
- 5View Solutionપેપ્ટાઇડ બંધ.......
- 6એલેનાઇનનો સમ-ઇલેક્ટ્રીક બિંદુ $(pH = 6)$ છે. કઈ $pH,$ એ એલેનાઇનના ઝ્વિટ્ટર આયનની મહત્તમ સાંદ્રતા હાજર રહેશે?View Solution
- 7જ્યારે મંદ $H_2SO_4$ ની શર્કરા સાથે પ્રક્રિયા થાય ત્યારે શુ થાય છે?View Solution
- 8View Solutionઈન્વર્ટ શર્કરા કેવી હોય છે ?
- 9Column $-I$ અને Column $-II$ ને સરખાવી સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.View Solution
Column $-I$ Column $-II$ $(i)$ એન્ટિબેરીબેરી ફેક્ટર $(A)$ વિટામિન $C$ $(ii)$ સ્વાદુપિંડ $(B)$ ગ્લીસરાઇડસ $(iii)$ પાલ્મ ઓઇલ $(C)$ વિટામિન $B_1$ $(iv)$ $L (+)-$ એસ્કોર્બિક એસિડ $(D)$ ઇસ્યુલિન - 10View Solutionપેપ્સીન ઉત્સેચકનું જલીયકરણ કરતા...........