Fehling's test \(\to \) For aldehyes
Benedict's test \(\to \) For reduving sugars
Seliwanoff's test \(\to \) Differentiate between aldose and ketose
ઉપરોક્ત સંયોજનના જલીયકરણ દ્વારા મેળવેલા એમિનો એસિડને ઓળખો.
$(A)$ ઉત્સેચકો એ જૈવઉદ્દીપકો છે
$(B)$ ઉત્સેચકો અવિશિષ્ટ (non-specific) અને જુદી જુદી પ્રક્રિયાઓને ઉદ્દીપિત કરી શાકે છે.
$(C)$ મોટા ભાગના બઘા જ ઉત્સેચકો ગોલીય પ્રોટીન છે.
$(D)$ માલ્ટોઝ નું ગ્લુકોઝ માં જળવિભાજનની પ્રક્રિયાને ઉદ્દીપિત કરતો .
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.