જો $R = -CH_2C_6H_5$ તો $(Phe)$
એ ફિનાઇલ એલેનીન અને જો $R = CH_3$ તો તે એલેનાઇન $(Ala)$.
આપેલા સંશ્લેષણ $Phe- Ala$ માટે નીચે આપેલા પ્રક્રિયકનો ક્રમ શોધો
$(1)$ $\begin{matrix}
C{{H}_{3}} \\
|\,\,\,\,\,\, \\
ZNH\,C\,HC{{O}_{2}}H \\
\end{matrix}$ $(2)$ $\begin{matrix}
C{{H}_{3}}\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
|\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
{{H}_{2}}N\,C\,HC{{O}_{2}}C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}} \\
\end{matrix}$
$(3)$ $\begin{matrix}
\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,C{{H}_{3}}{{C}_{6}}{{H}_{5}} \\
|\,\,\,\,\, \\
ZNH\,C\,HC{{O}_{2}}H \\
\end{matrix}$ $(4)$ $\begin{matrix}
C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}}\,\,\,\,\, \\
|\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \\
{{H}_{2}}N\,CHC{{O}_{2}}C{{H}_{2}}{{C}_{6}}{{H}_{5}} \\
\end{matrix}$
$(i)$ ઉત્સેચકો કેન્દ્રનુરાગી સમૂહોમાં અભાવ છે
$(ii)$ ઉત્સેચકો બંધનકર્તા કિરાલ સબસ્ટ્રેટ્સ અને તેમની પ્રતિક્રિયાઓને ઉદીપક બંનેમાં અત્યંત વિશિષ્ટ છે
$(iii)$ ઉત્સેચકો સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડીને રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્પ્રેરક બનાવે છે
$(iv)$ પેપ્સિન એક પ્રોટીલિટીક ઉદીપક છે