$\ce{HCl, HNO_3}$ आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते हैं, जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज़ जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते हैं?

Q: $\ce{HCl, HNO_3}$ आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते हैं, जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज़ जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते हैं?

$\ce{HCl, HNO_3 }$ आदि जलीय विलयन में हाइड्रोजन आयन $H^+$ बनता है जिसके कारण ये अम्लीय अभिलक्षण को प्रदर्शित करते हैं, परन्तु ग्लूकोज़ एवं ऐल्कोहॉल जैसे यौगिकों के विलयनों में हाइड्रोजन आयन $H^+$ नहीं बनता है जिसके कारण ये अम्लीयता के अभिलक्षण नहींं प्रदर्शित होते हैं।