सार्वजनिक वितरण प्रणाली: आम उपभोक्ताओं तक कृषि उपज एवं अन्य खाद्य वस्तुएँ सही दामों में पहुँचाने के लिए सरकार ने सार्वजनिक वितरण प्रणाली की व्यवस्था की है। इसके अंतर्गत कृषि उपजों, विशेषकर अनाजों को उचित मूल्य की दुकानों या राशन की दुकानों के माध्यम से गरीब उपभोक्ताओं तक पहुँचाने का प्रयास किया जाता है। इससे सभी को खाद्य सुरक्षा के लक्ष्य की पूर्ति में सहायता प्राप्त होती है। यह कार्य खाद्य, नागरिक आपूर्ति एवं उपभोक्ता मामला विभाग द्वारा किया जाता है। उचित मूल्य की दुकानों के नेटवर्क के माध्यम से गेहूँ, चावल, चीनी एवं केरोसीन जैसी आवश्यक वस्तुओं का वितरण, मासिक आधार पर नियमित रूप से किया जाता है। वर्तमान में पोस (पीओएस) मशीन द्वारा उपभोक्ताओं को बायोमैट्रिक सत्यापन के उपरांत राशन सामग्री का वितरण किया जा रहा है। इससे लक्षित लाभार्थियों तक सामग्री की पहुँच सुनिश्चित हो सकी है।