બીટા અને આલ્ફા ગ્લુકોઝમાં વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ હોય છે. જ્યારે ઈથરને પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે, ત્યારે તેમના પરિભ્રમણ સમાન નિયત મૂલ્યના પરિણામો સુધી બદલાતા રહે છે.તેને શું કહેવાય છે ?
AIIMS 2008, Medium
Download our app for free and get started
d
This type of change in optical rotation is called mutarotation
This type of change in optical rotation is called mutarotation
Download our appand get started for free
Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*
Similar Questions
- 1ગ્લુકોઝની શુષ્ક $HCl$ ની હાજરીમાં $CH_3OH$ સાથે પ્રક્રિયા કરતા મિથાઇલ ગ્લુકોસાઇડ મળે છે, જે ગ્લુકોઝમાં .... હોવાનું સૂચવે છે.View Solution
- 2લાઇસિન એ કઈ $pH$ ક્રમમા પાણીમાં ઓછામાં ઓછું દ્રાવ્ય હોય છેView Solution
- 3View Solutionનીચેનામાંથી કયુ ડાયસેકેરાઇડ એ નોન રીડ્યુસિંગશર્કરા.....
- 4ઑસેઝોન ઉત્પન્ન કરવા માટે ગ્લુકોઝ પરમાણુ ફિનાઇલહાઇડ્રેઝિનના પરમાણુઓની $X$ સાથે પ્રક્રિયા આપે છે. $X$ ની કિંમત શું છેView Solution
- 5View Solutionઓસાઝોન બનવામાં ગ્લુકોઝનાં ફક્ત બે કાર્બન પરમાણુઓ ભાગ લે છે કારણ કે તેમનું ....... થાય છે.
- 6View Solutionપાચનક્રિયા બાદ દૂધ....... માં ફેરવાય છે.
- 7View Solutionપ્રોટીનનું દ્વિતીયક બંધારણ..... બંધ વડે મળે છે.
- 8વિટામિન ${-B_{12}}$ ........ ધરાવે છે.View Solution
- 9View Solutionકોના હાઇડ્રોલિસિસ પર એમિનો એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે?
- 10નીચે આપેલા એમિનો એસિડોના જલીય દ્રાવણ માટે $pKa$ નો ચઢતો ક્રમ શોધો ?View Solution
$Gly, Asp, Lys, Arg$