ફ્રૂક્ટોઝ ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રીડકશન કરે છે કોના કારણે ?
  • A
    અસમપ્રમાણ કાર્બન
  • B
    પ્રાથમિક આલ્કોહોલિક જૂથ
  • C
    દ્વિતીયક  આલ્કોહોલિક જૂથ
  • D
    ફ્રૂક્ટોઝનું એનોલીકરણ ત્યારબાદ બેઈઝ દ્વારા આલ્ડિહાઈડમાં રૂપાંતર
AIPMT 2010, Medium
Download our app for free and get startedPlay store
d
Fructose is a ketose, in the presence of a base, it is converted into-a mixture of glucose and manmose in an enolisation followed by conversion to aldehyde, both of which contain the \(-CHO\) group and hence reduce Tollen's
reagent to give silver mirror test.
art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    સુચી $I$ અને સુચી $II$ ને યોગ્ય રીતે જોડો
    સુચી $I$ સુચી $II$
    $A$ બાહ્ય ત્રિપરિમાણ્વિય અસર $P$ અણુ ઉત્સેચકની સક્રિય સ્થાને જોડાય છે.
    $B$ સ્પર્ધાત્મક અવરોધક $Q$ અણુ શરીરમાં સંદેશાવહન માટે જવાબદાર છે.
    $C$ ગ્રાહી $R$< અણુ ઉત્સેચકની સક્યિ સ્થાનની જગ્યાને બદલે અલગ જગ્યાએ જોડાય છે.
    $D$ વિષ $S$< અણુ ઉત્સેચક સાથે સહસંયોજક બંધથી જોડાય છે.
    View Solution
  • 2
    ધારો કે કોઈ વિશિષ્ટ એમિનો એસિડનો સમઇલેક્ટ્રીક બિંદુ $6.0$ છે.$pH \,1.0$ ના દ્રાવણમાં નીચેનામાંથી કયો આયન પ્રભુત્વ ધરાવશે?
    View Solution
  • 3
    નીચેના પૈકી કયુ વિધાન સાચુ છે?
    View Solution
  • 4
    આલ્ડોહેપ્ટોઝ નું અવકાશીય સમઘટકીય   $(a)$  છે અનેકીટોહેપ્ટોઝના અવકાશીય સમઘટકીય $a/b$ અને  $(b)$ નો ગુણોતર શું હશે ? 
    View Solution
  • 5
    ચરગાફનો નિયમ બતાવે છે કે સજીવોમાં .........
    View Solution
  • 6
    નીચેના પૈકી ક્યો પ્યુરીન વ્યુત્પન્ન છે?
    View Solution
  • 7
    નીચેનામાંથી કયું વિધાન ઉત્સેચકો વિશે સાચું નથી?
    View Solution
  • 8
    પ્રોટીનના જળવિભાજન વડે પ્રાપ્ત થતા (મળતા) એમિનો એસિડનો પ્રકાર શોધો.
    View Solution
  • 9
    નીચેનામાંથી કયું વિધાન ઉત્સેચકો વિશે સાચું નથી?
    View Solution
  • 10
    પ્રોટીન એ......ના સંઘનન પોલીમર છે.
    View Solution