ફ્રૂક્ટોઝ ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રીડકશન કરે છે કોના કારણે ?
AIPMT 2010, Medium
Download our app for free and get started
d
Fructose is a ketose, in the presence of a base, it is converted into-a mixture of glucose and manmose in an enolisation followed by conversion to aldehyde, both of which contain the \(-CHO\) group and hence reduce Tollen's
reagent to give silver mirror test.
Fructose is a ketose, in the presence of a base, it is converted into-a mixture of glucose and manmose in an enolisation followed by conversion to aldehyde, both of which contain the \(-CHO\) group and hence reduce Tollen's
reagent to give silver mirror test.
Download our appand get started for free
Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*
Similar Questions
- 1View Solutionબંનેના ઘટકમાં લોહ હોય તે જોડી કઈ છે ?
- 2View Solutionઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન અને માનવ શરીરમાં તેની ક્રિયા ડાયાબિટીસના સ્તર માટે જવાબદાર છે. આ સંયોજન નીચેની કઈ શ્રેણીનું છે
- 3View Solutionલાક્ષણિક કાર્બોહાઈડ્રેટમાં હાજર બે ક્રિયાશીલ સમૂહો ..........છે.
- 4View Solutionપ્રોટીનના જળવિભાજન વડે પ્રાપ્ત થતા (મળતા) એમિનો એસિડનો પ્રકાર શોધો.
- 5$\alpha - D -$ ગ્લુકોઝનું દ્રાવણમાં ઝડપી આંતરપરિવર્તન $\beta - D -$ ગ્લુકોઝમાં થાય તેને શું કહે છે?View Solution
- 6$\alpha- $ હેલિક્સ........ માં મળી આવે છે.View Solution
- 7View Solutionનીચેનામાંથી કયું આવશ્યક એમિનો એસિડ નથી:
- 8$D-$ ગ્લુકોઝ દ્વાવણમાંથી મળતાં $D-$ ગ્લુકોપાયરેનોઝનાં બે સ્વરૂપો કયા નામે ઓળખાય છે?View Solution
- 9View Solutionપ્રોટીનનું ડીનેચરેશન (વિકૃતિકરણ).......દ્વારા થાય છે.
- 10View Solutionનીચેના પૈકી કયું વિધાન ગ્લુકોઝ માટે સાચું નથી?