ઉત્સેચકો માટે નીચેનામાંથી કયુ વિધાન ખોટુ છે ?

પ્રોટીનનું ગોળ ફરતુ (હેલિકલ) બંધારણ .......... થી સ્થાયી થાય છે.

શર્કરાઓ સાથે એસિડિક અથવા તટસ્થ માધ્યમમાં પ્રક્રિયાઓ કરવી સરળ છે, પરંતુ આલ્કલાઇન માધ્યમમાં સરળ નથી, કારણ કે આલ્કલાઇન માધ્યમમાં શર્કરાઓ............. ફેરફાર અનુભવે છે.

કયું વિધાન સાચુ નથી?

પ્રોટીનનો અણુભાર કેટલો ?

પ્રોટીન હિમોગ્લોબિનના સંદર્ભમાં સાછું વિધાન કયું છે ?

ગ્લુકોઝ કઈ રીતે ફ્રુક્ટોઝ કરતાં અલગ પડે છે ?

ઉત્સેચકો ...

નીચેનામાંથી કયું પ્યુરીન નથી ?