अमीबा ताजे जल में पाया जाने वाला एककोशिकीय जीव हैं। यह जल में उपस्थित सूक्ष्म जीवों एवं पादपों का भक्षण करता है तथा अमीबा द्वारा भोज्य पदार्थो के अन्तर्ग्रहण की प्रक्रिया फैगोसाइटोसिस कहलाता है। अमीबा कूटपाद (अंगुली जैसे अस्थायी प्रवर्ध) की सहायता से भोजन को ग्रहण करता है।
अमीबा में पोषण प्रक्रम में सम्मिलित विभिन्न चरण निम्नलिखित हैं-

1. अन्तर्ग्रहण- भोजन को शरीर में ग्रहण करने की प्रक्रिया अन्तर्ग्रहण है। क्योंकि यह एककोशिकीय जीव है, अतः इसमें भोजन के अन्तर्ग्रहण के लिए मुख नहीं होता है। अमीबा की कोशिकाकला कूटपाद (अंगुली जैसे अस्थायी प्रवर्ध) की सहायता से भोजन को ग्रहण करती है। यह प्रवर्ध भोजन के कणों को घेर लेते हैं तथा संगलित होकर खाद्य रिक्तिका बनाता हैं।
2. पाचन- बड़े तथा अघुलनशील अणुओं का छोटे तथा जल में घुलनशील अणुओं में विखण्डित (तोड़ने) करने की प्रक्रिया पाचन कहलाती है। खाद्य रिक्तिका में पाचक एंजाइम स्रावित होते हैं जो जटिल पदार्थों का विघटन सरल पदार्थो में करके उनका पाचन करते है।
3. अवशोषण- पाचक एंजाइमों द्वारा पाचित भोजन विसरण विधि द्वारा खाद्य रिक्तिका से कोशिका द्रव्य में विसरित हो जाता है, जबकि बचा हुआ अपच पदार्थ खाद्य रिक्तिका में ही बना रहता है।
4. स्वांगीकरण- इस चरण के दौरान कोशिका द्रव्य द्वारा अवशोषित भोजन का उपयोग ऊर्जा प्राप्त करने, वृद्धि तथा टूटी-फूटी कोशिकाओं की मरम्मत करने में किया जाता है तथा यह प्रक्रिया स्वांगीकरण कहलाती है।
5. बहिःक्षेपण- जब खाद्य रिक्तिका में पर्याप्त मात्रा में अपचित भोज्य पदार्थ एकत्र हो जाता है तब इसे कोशिका की सतह की ओर धकेला जाता है तथा शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है।