નીચેની પ્રક્રિયાઓમાં સાચો રૂપાંતરણ કયું છે:

સુક્રોઝ $\xrightarrow[{Cleavage\,\,(Hydrolysis)}]{{Gly\cos idic\,bond}}A + B\xrightarrow[{{\text{reagent}}}]{{{\text{Seliwanoff 's}}}}?$

  • A
    વાદળી રંગની રચના
  • B
    જાંબલી રંગની રચના
  • C
    લાલ  રંગની રચના 
  • D
    રંગ આપતું નથી 
JEE MAIN 2020, Medium
Download our app for free and get startedPlay store
c
Seliwanoff's test is used to distinguish between aldose and ketone sugars; when added to a solution containing ketose, red colour is formed rapidly

Sucrose.\(\xrightarrow{{{\text{Hydrolysis}}}}\)\(\begin{array}{*{20}{c}} {{\text{Glucose}}} \\ +  \\ {{\text{Fructose}}} \end{array}\)\(\xrightarrow[{{\text{reagent}}}]{{{\text{Seliwanoff's}}}}\,\)Red colour

art

Download our app
and get started for free

Experience the future of education. Simply download our apps or reach out to us for more information. Let's shape the future of learning together!No signup needed.*

Similar Questions

  • 1
    .......ક્રમમાં કેલોરીફીક મૂલ્ય છે.
    View Solution
  • 2
    હાઇડ્રોકસી સમુહની હાજરી અથવા ગેરહાજરી કે જેના પર $RNA $ અને $DNA$  કયા કાર્બન પરમાણુ પર અને ના જુદી જુદી શર્કરા ધરાવે છે.
    View Solution
  • 3
    સુક્રોઝના જલવિભાજનથી ......મળે છે.
    View Solution
  • 4
    એસ્પાર્ટિક એસિડ માટે નીચેની શ્રેણી ધ્યાનમાં લો

    એસ્પાર્ટિક એસિડનું $pI$ (સમવિભવ બિંદુ) જણાવો.

    View Solution
  • 5
    સેલ્યુલોઝ શામાં દ્રાવ્ય થાય છે?
    View Solution
  • 6
    માલ્ટોઝના બંધારણમાં કયા ક્રિયાશીલ સમૂહ હાજર છે?
    View Solution
  • 7
    નીચેનામાંથી કયું મ્યુટારોટેશન દર્શાવતુ નથી ?
    View Solution
  • 8
    નીચેના ડાયસેકેરાઈડ માટે કયું વિધાન સાચું છે ?
    View Solution
  • 9
    નીચેનામાંથી કઇ જોડ એનોમર દર્શાવે છે ?
    View Solution
  • 10
    $DNA$ અને $RNA$ માં પેન્ટોઝ શર્કરા .........
    View Solution